Pentru a pregăti siropul parfumat vei avea nevoie de flori de salcâm în cantitate de 60 de ramuri, 1 kg de zahăr, 4 pahare de apă, 3 linguri de miere de preferat de cea de salcâm și o bucată de lămâie. O dată ce borcanele sunt pregătite se strecoară siropul infuzat prin mai multe straturi de tifon Sirop de salcâm pentru iarnă. Culegem florile de salcam cu o zi inainte de a prepara dulceata. Le sa se scurga. Pregatim un sirop din apa si zahar pe care-l fierbem pana cand se leaga. Adaugam florile.Apoi, siropul trebuie sa mai clocoteasca timp de 3 minute. Dupa aceea fara probleme. Calda, se pune in borcane sterilizate. - 500 g flori de salcim, 1 l apa, 800 g zahar, vanilie, zeama de la o Preparare sirop de soc. Se spală florile de soc de în apă rece de insecte şi alte impurităţi, şi se scutură. - Se pune zahărul cu apa la fiert într-o cratiţă mare de 4-5 litri - Se lasă pe foc până când zahărul se topeşte (nu trebuie să fiarbă), apoi se dă deoparte - Se storce zeama de la toate lămâile siropul de apă şi zahăr din cratiţă - Se adaugă şi coaja felii de la 2 lămâi - Când siropul e călduţ, se adaugă şi florile de soc Umplem borcanul cu o cana de frunze de salvie si o cana de miere. Introducem borcanul in frigider iar timp de 7 zile amestecam in fiecare zi in compozitie. Dupa 7 zile siropul poate fi folosit in ceaiuri, retete dulci, sau consumat ca atare atunci cand avem o mica tuse, sau orice fel de inflamatie in gat. Ingrediente. Pentru întărirea sistemului imunitar trebuie să pregătești sirop de salcâm pentru iarnă. Florile albe înfloresc începând cu sfârșitul primăverii și începutul verii timp de aproximativ două săptămâni. Florile sale parfumate sunt o plantă excelentă de miere și au multe proprietăți vindecătoare. Vay Tiền Nhanh Ggads.

sirop de salcam pentru iarna